В Порозовской средней школе родители учащихся каждый месяц проводят мастер-классы для ребят.
Так, в очередной субботний день прошел мастер-класс «От простого к интересному» для учащихся 5–8 классов, который провела Людмила Сабирова, мама учащихся школы Василины и Алексея.
Ребята смогли услышать рассказ о том, что древние славяне по праздникам пекли огромные ватрушки, разрезали их на кусочки и ели всей семьей. Делали их с разными начинками: с творогом, яблоками, ягодами, вареньем, картофелем и капустой. Ватрушки с творогом считались лакомством, поэтому рецепты этого блюда бережно хранились и передавались из поколения в поколение. Сейчас их можно купить в магазине, но домашняя выпечка всегда вкуснее, аппетитнее и ароматнее. Поэтому и решила Людмила Васильевна научить ребят готовить это лакомство.
Во время проведения мастер-класса дети попробовали себя в роли повара-кондитера. Они с удовольствием взбивали яйца с сахаром, просеивали муку, делали начинку из творога, месили тесто, смазывали стенки посуды маслом… Как только тесто и начинка были готовы, все смешали и отправили на час в мультиварку.
Также Людмила Васильевна научила ребят, как из подручного материала смастерить подставку для школьных принадлежностей. Пробок от пластиковых бутылок в изобилии найдется в доме у каждого. Если проявить фантазию, можно соорудить много полезных в быту вещей. И вот работа закипела… Учащиеся выбирали пробки по высоте, цвету и диаметру, смазывали их клеем, соединяли между собой, вырезали основу под подставку. В итоге получилась красивая, удобная вещь.
Марина ШИМКО,
учитель русского языка и литературы Порозовской СШ.
