В этом году событие впервые получило статус республиканского, а главной темой всех площадок станет Год белорусской женщины. Организаторы подготовили ряд нововведений, призванных превратить традиционный районный праздник в масштабное туристическое событие.
Год женщины – главная тема
Все фестивальные площадки в этом году посвящены Году белорусской женщины. Открытие праздника будет прославлять женщину-пекаря, вечерний концерт полностью ориентирован на женскую аудиторию. Даже конкурсная программа получила тематическое переосмысление.
Конкурс хлебных шедевров «Матулін каравай» пройдет под названием «Женщина в народной орнаментике». Участникам предлагается создавать выпечку, отражающую женские образы и украшенную традиционными белорусскими орнаментами. Впервые конкурс разделен на две номинации: «Традиционный каравай» и «Современный каравай». Победителей ждут денежные призы.
Рекордный каравай
Главной гастрономической премьерой юбилейного фестиваля станет каравай весом 150 килограммов. ОАО «Гроднохлебпром» планирует официально зарегистрировать рекорд, а затем угостить свежей выпечкой всех гостей праздника.
В дни проведения фестиваля Свислочь становится настоящей столицей белорусского хлеба. На площадках представлен широчайший ассортимент продукции. От профессиональных хлебозаводов до домашних пекарен-любителей. Количество и качество выпечки удивляет даже искушенных гостей. Специально к каравай-фесту в Свислочи изготовят самую большую глиняную чашу для кваса.
Футбольным фанатам
В рамках фестивальной программы на стадионе состоится традиционный товарищеский футбольный матч, который за годы проведения каравай-феста успел стать одной из главных спортивных точек притяжения для зрителей. На поле встретятся две команды: Гродненского областного и Свислочского районного исполнительных комитетов. Сборную области на поле выведет председатель облисполкома Юрий Караев, а районную команду поведет председатель райисполкома Андрей Грицкевич.
Соперники подходят к игре со всей серьезностью: команды тренируются заранее, настрой у игроков боевой. Прошлогодняя встреча завершилась с разгромным счетом 7:2 в пользу гостей из областного центра, что только подогревает интерес к предстоящему поединку. Матч стартует в дневной части программы и станет ярким разогревом к вечерним праздничным мероприятиям.
Спектакли и экскурсии
Дополнительная локация откроется в городском парке, где можно будет комфортно провести время в тени деревьев, послушать концерт белорусских кавер-групп, посмотреть спектакль Гродненского областного драматического театра.
Кроме того, предприятия Гродненского лесхоза подготовят выставочно-развлекательную программу, Национальный парк «Беловежская пуща» покажет свою продукцию. Также все желающие смогут посетить экскурсионный маршрут «Ад зерня да хлеба».
Точка притяжения туристов
С каждым годом на фестиваль приезжает все больше гостей. В прошлом году праздник посетили порядка 8 тысяч человек. Для иногородних туристов в этом году оборудуют палаточный городок. Кроме того, в Свислочском районе насчитывается более 20 агроусадеб, готовых разместить гостей. Можно остановиться и в соседних районах: Волковысском и Берестовицком.
Налажено взаимодействие с турфирмами Гродно, которые включают Свислочь в маршруты по Гродненской области. На прошлый фестиваль они привезли несколько автобусов с экскурсантами. В райисполкоме видят в этом ярком событийном проекте дополнительные возможности для развития туризма, в том числе промышленного.
Подготовка – на финишной прямой
До каравай-феста остаются считаные дни, и Свислочь преображается. Городские службы, предприятия района и бойцы студотрядов сообща наводят порядок в райцентре. Организаторы приглашают всех желающих окунуться в атмосферу главного праздника хлеба – неизменного символа мира, добра и благополучия.
Диана ПРОНЬКО
Фото из архива «СГ»
